Die Oktober.Slow.Show

Jeder, wirklich jeder Genuss ist auf echter Leidenschaft aufgebaut. Und dafür braucht es besondere Menschen, 
die sich und ihren Produkten Zeit geben: Zeit zu reifen, Zeit zu entschleunigen, Zeit sich zu entfalten.

 

Deshalb heißt es im DAS LEONHARD an zwei Wochenenden im Oktober: „Bühne frei!“ für die Bio-Produzent:innen aus dem Naturparadies Weissensee, die sich, ihre beliebtesten Schmankerln und ihre Wirkungsstätte präsentieren.  Wie wir diese besonderen Menschen nennen? DIE WEISSENSEELEN.

Herzlich willkommen bei der Oktober.Slow.Show!

Ein kunstvoll angerichtetes Gericht mit leuchtenden Rüben, essbaren Blüten und Mikrogemüse auf einem flachen Teller.

 

4 Tage/3 Nächte Halbpension mit Frühstücksbuffet und Slow Food Abendessen im Doppelzimmer ab € 462,- pro Person

Gedankenreisen im TALAS SPA mit verschiedenen Saunen und Panoramaruheraum.

  • Donnerstag: Ankommen, entspannen, einstimmen auf die Weissenseele.
  • Freitag: Kennenlernen der Region, Highlight am Abend: Regionales, authentisches, mehrgängiges Herbstmenü, in das die ehrlichen Produkte der WeissenSeele harmonisch verpackt werden und über die bei Tisch ausführlich gesprochen wird. Unsere Küchenchefin interpretiert diese auf ihre Art. Genügend Zeit für Genuss, aber auch für persönlichen Austausch mit der WeissenSeele und tiefgehende Hintergrundinfos.
  • Samstag: Geführte Hofbesichtigung der WeissenSeele.
  • Sonntag: Gemütlicher Ausklang.
Ein stilvoller Teller mit einer Kugel lebhaft lila Eis auf einem Bett aus roter Sauce, neben zwei Schalen mit Dessert und Snacks.

Inkludierte Leistungen

  • Halbpension mit Frühstücksbuffet und regionalem Herbstmenü als krönenden Abschluss mit den Produzenten
  • Benützung des TALAS SPA mit verschiedenen Saunen & Panoramaruheraum
  • Geführte Besichtigungen bei den Produzenten